Quiche gibt es ja in unzähligen Varianten...mal süß, mal pikant! Ich finde, dass vor allem auch pikante Quiches hervorragend für Buffets oder auch für Afterwork Einladungen eine tolle Idee sind.
Man kann den Teig schon fertig kaufen. Das verkürzt die Vorbereitungszeit immens. Auch Tartes sind in der Hinsicht eigentlich fast das selbe, oder?!
https://www.ichkoche.at/tarte-rezepte/
https://www.ichkoche.at/quiche-rezept/
Mögt ihr Quiches?!
Quiches und Tartes
Moderator: Ulrike M.
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Ulrike M.
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Re: Quiches und Tartes
Hallo,
Ja, wir mögen Quiche, wobei bei uns immer die Quiche Lorraine auf den Tisch kommt und das nach dem Rezept eines Kochbuchs für die Französische Küche.
Diese Quiche lässt sich wunderbar auch am zweiten Tag essen, aber auch kalt schmeckt sie sehr gut. Auch beim Urlaub in Frankreich nehmen wir uns aus dem Supermarkt immer wieder eine Quiche mit, die wir dann kalt essen.
Beste Grüße,
Uli
Ja, wir mögen Quiche, wobei bei uns immer die Quiche Lorraine auf den Tisch kommt und das nach dem Rezept eines Kochbuchs für die Französische Küche.
Diese Quiche lässt sich wunderbar auch am zweiten Tag essen, aber auch kalt schmeckt sie sehr gut. Auch beim Urlaub in Frankreich nehmen wir uns aus dem Supermarkt immer wieder eine Quiche mit, die wir dann kalt essen.
Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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