Balkon Party

[ichessealles68]

Klein aber oho, auch essen am Balkon macht froh ... was serviert ihr so als After Work oder Aperitiv, Snacks für wenig Platz Angebot?

[Merl]

Hallo!
Mal so spontane Ideen:
Also für mich passen da gut Crostini mit Tomaten & Pinienkernen. Generell Crostini ... da kann man ja farblich noch schön variieren.

Einen oder 2-3 kleinere Pötte mit Salsa -- rot & grün. Dazu eine gute Auswahl an kleinem Dip-Zeug.

Schöne Auswahl an Dips.

Mehrere Grissini-Varianten.

Salatspieße aka "Rohkost-Schaschlik"! Gemüse nach Wahl/Saison in mundgerechte Stücke schneiden & in bunter Reihenfolge auf Schaschlik-Spieße stecken. Dazu noch geröstetes (Toast-) Brot & ein leichtes Dressing.


Klein geschnittene Früchte.

[Fani1]

Wenn es ganz schnell gehen muß und überraschend Besuch kommt. Soletti mit Liptauer, Specksalzstangerl oder gelegentlich auch mal Rollmops mit Salzstangerl.

[Ulrike M.]

Hallo,

Was wäre mit einer Focaccia, wahlweise belegt mit Rosmarin, Zwiebel, Oliven...

Beste Grüße,
Uli

[ichessealles68]

mhm, mhm,...cool! danke für die Anregungen! Wenns dann mal warm wird, wird auch bald draußen aufgetischt...bis dahin is ja noch etwas Zeit :/

[Gabriele1]

und z utrinken würde ich den klassischen hugo empfehlen, mit vielen eiswürfeln...