Hi, Bei uns gibt es regelmäßig Pulled-Pork - ich steh einfach drauf ;-) Meistens bei Familienfeiern, weil es sich super vorbereiten lässt und auch am nächsten Tag noch super schmeckt. Unsere Zubereitungsarten: Backrohr: 1. PP - war ca. 10 Stunden bei 110C° im Backrohr - ist ganz gut geworden. Slow-C...