Herbst (und Winter) öffnet für mich die Tür zu allem, was innerlich heiß macht: also Suppen und Eintöpfe (ein Schelm, wer jetzt an etwas anderes gedacht hat :lol: ) Meine Favoriten sind Pichelsteiner (quer durch den Gemüsegarten, was die Saison gerade hergibt) mit oder ohne Fleischeinlage sowie Lins...

Paris! Ofenwarmes Baguette, Camembert und etwas Tomme de Savoie, Trauben und ein Glas Vin de Pays ... ist das Leben nicht schön?

Am meisten freut es mich, wenn ich bei einem Waldspaziergang Walderdbeeren oder Himbeerbüsche entdecke. Allerdings braucht's da keine Töpfe, meine 'Jagdbeute' landet pur und voller Genuss sofort im Mund

nicht nur in der Fastenzeit bereite ich gern Gemüselasagne mit Erbsen und Möhren oder Mais und Paprika oder Tomaten, Zucchini und Kräuterseitlingen, sehr geliebt wird auch eine dicke Suppe aus roten Linsen, Tomaten, Chili und Kokosmilch

mein liebstes 'Kochbuch' sind die (sehr) alten und getesteten Rezepte vom Kloster Weltenburg. Ein wahrer Schatz!

danke, aber ... Nein, danke

Mir genügt das Stöbern in den verschiedenen ichkoche-Registern, und oft genug sind ja recht informative User-Bemerkungen bei den Rezepten.

Allen Usern aber wünsche ich viel Freude beim Gedankenaustausch in einem Forum