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von KockChefin80
Do Dez 03, 2020 5:24 pm
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Welche Pfanne?
Antworten: 4
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Welche Pfanne?

Hallo Zusammen, Wir haben vor kurzem einen Induktionsherd gekauft. Da meine Pfannen für Induktionsherd nicht geeignet sind, muss ich sie leider wechseln. Jetzt überlege ich mir, eine Gusseisenpfanne zu kaufen. ich habe gehört , dass durch das besondere Bratverhalten ein besonders intensiver Geschmac...
von KockChefin80
Do Dez 03, 2020 1:56 pm
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Welche Küchengeräte habt ihr?
Antworten: 44
Zugriffe: 88507

Re: Welche Küchengeräte habt ihr?

Küchenmaschine., Airfryer, Kontaktgrill, Entsafter und eine Mikrowelle. Die sind alle super hilfsreich und kann ich sie nur weiterempfehlen.
von KockChefin80
Do Dez 03, 2020 10:37 am
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Mikrowelle ja oder nein?
Antworten: 7
Zugriffe: 7511

Re: Mikrowelle ja oder nein?

Ich kann leider auf eine Mikrowelle nicht verzichten. Ich brauche die zum Aüfwärmen vom Essen. Die ist voll praktisch, vor allem wenn es schnell gehen muss.
von KockChefin80
Do Dez 03, 2020 9:55 am
Forum: Reste verwerten
Thema: Schokoreste
Antworten: 21
Zugriffe: 18898

Re: Schokoreste

Du kannst Schokoreste im Kuchen und Brownies verwenden oder in Schokopudding und Schokoglasur.
von KockChefin80
Do Dez 03, 2020 7:00 am
Forum: Backen im Winter
Thema: Was ist euer Lieblingskeks?!
Antworten: 35
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Re: Was ist euer Lieblingskeks?!

Spitzbuben und Vanillekipferl sind meine Favoriten
von KockChefin80
Mi Dez 02, 2020 10:13 pm
Forum: Inhaltsstoffe
Thema: Versteckter Zucker
Antworten: 8
Zugriffe: 6039

Re: Versteckter Zucker

Hallo! Uli, vielen Dank für deine interessante und ausführliche Erörterung! Ich denke, dass viele Konsumenten sich nicht davon bewusst sind, wieviel Zucker in Produkten ist. Wie halte ich das? Bevor ich ein mir nicht bekanntes Produkt kaufe, lese ich das Etikett. Das bedeutet nicht unbedingt, dass ...
von KockChefin80
Mi Dez 02, 2020 9:49 am
Forum: Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Thema: Tabletten gegen Laktoseintoleranz
Antworten: 5
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Re: Tabletten gegen Laktoseintoleranz

Hallo, Ich gehöre zwar nicht zu den Betroffenen. Hat man Lactose-Intoleranz, so fehlt einem das Enzym Lactase, das die Lactose (Milchzucker) im Körper zu Galactose (Schleimzucker) und Glucose (Traubenzucker spaltet). Diese Lactase, also das Enzym, ist ein körpereigenes Produkt und kann eben als Ers...
von KockChefin80
Mi Dez 02, 2020 8:21 am
Forum: Abnehmen
Thema: Oh du liebe Fastenzeit!
Antworten: 11
Zugriffe: 9224

Re: Oh du liebe Fastenzeit!

Hallo,

Ich habe Intervallfasten für fast 5 Wochen probiert und leider ohne Ergebnisse! Bei mir war das Problem, dass ich nach der Fastenzeit so hungrig war, dass ich die ausgelassene Mahlzeit mehr als nachhole :roll:
von KockChefin80
Di Dez 01, 2020 10:30 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Das bisschen Haushalt...?!?
Antworten: 16
Zugriffe: 26120

Re: Das bisschen Haushalt...?!?

Wäsche und Einkaufen mache ich auch immer Montags. ansonsten habe ich keinen festen Plan! Ich koche immer für zwei Tage und jeden Tag sollte die ganze Wohnung Staubgesaugt wird und die Bäder geputzt werden. Die Kinder räumen die Spülmaschine aus.
von KockChefin80
Di Dez 01, 2020 6:50 pm
Forum: Lebensmittellagerung
Thema: Geöffnete Dose in den Kühlschrank stellen?
Antworten: 11
Zugriffe: 9434

Re: Geöffnete Dose in den Kühlschrank stellen?

Ich schließe mich den anderen an und würde den Rest in ein Glas oder Teller umfüllen und mit fischhaltefolie umwickeln,

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