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von Zubishi
Di Mai 30, 2023 8:32 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Ich habe für heute auch grünen Spargel vor!
Ich überlege allerdings noch, ob ich einen Girsch - Orangen Salat damit mache und den Spargel dazu nur kurz in Butter schwenke. Ansonsten klassisch gedünstet mit Butterkartoffel
von Zubishi
Di Mai 30, 2023 8:24 am
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?
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Re: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?

Hallo! Das klingt ja spannend. Du hast also den Mixer schon in voll aktivem Gebrauch? Ich habe mir die Webseite angesehen, verstehe ich das jetzt richtig, dass man dafür ein Abo abschließt? Welches Variante hast du dafür? Ist ja praktisch, wenn du nebenbei etwas machen kannst und nicht daneben stehe...
von Zubishi
Do Mai 18, 2023 11:04 am
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?
Antworten: 10
Zugriffe: 12059

Re: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?

Nachtrag zur Zitrone und dem Holz Element. Der neueste Tipp ist, eine ganze Bio Zitrone, am besten aus Italien, waschen und ins Eisfach legen. Somit kann man sich mit dem Riffel stets Zesten zum über´s Essen streuen reiben. Finde ich eine gute Idee. Das kann man ja selbst über Brei und Joghurt tun. ...
von Zubishi
Do Mai 18, 2023 10:45 am
Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
Thema: Ersatz für Erbsen
Antworten: 6
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Re: Ersatz für Erbsen

Es kommt auf das Rezept an finde ich. Wenn du grundsätzlich eine Unverträglichkeit hast, so kann das durchaus auch für Bohnen, Sojabohnen bzw. Edamame oder Kichererbsen zutreffen. Es sind ja alle aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Ich würde jedenfalls keine Ersatzmittel im Sinne von einer künstlic...
von Zubishi
Mo Mai 08, 2023 3:18 pm
Forum: Preiswert kochen
Thema: Geldsparen beim Einkaufen
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Re: Geldsparen beim Einkaufen

Ich verwende gerne die 25 Prozente Aufkleber vor allem für Kaffee und was so anfällt an kostspieligeren Leckerein :D Was ich auch toll finde ist die Foodsharing initiative. Eine Nichte von mir ist da echt engagiert und bringt mir manchmal gerettete Lebensmittel, die aber noch gut sind. Einmal gab es...
von Zubishi
Mo Mai 08, 2023 3:11 pm
Forum: Reisetipps
Thema: Wo Urlaub machen in der Türkei? Auf der Suche nach kulinarischen Kulturgütern!
Antworten: 20
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Re: Wo Urlaub machen in der Türkei? Auf der Suche nach kulinarischen Kulturgütern!

Klingt ja super, geht bald mal los, oder? Nachdem ihr davon erzählt habt, habe ich mir den Sommerflugplan vom Flughafen Linz angeschaut. Gibt ja einige sehr feine Destinationen. Wobei ich momentan überlege mal wieder Übersee Urlaub zu machen, erst im Herbst allerdings. Ginge ja perfekt über Frankfur...
von Zubishi
Fr Mai 05, 2023 5:09 pm
Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
Thema: Fetakäse selber machen
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Re: Fetakäse selber machen

Uh, schade. Der Link führt leider nicht zum Rezept :(, finde es nicht in der Rezept Seite

Das würde ich nämlich auch sehr gern mal versuchen!
von Zubishi
Fr Mai 05, 2023 5:02 pm
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?
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Re: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?

Aber hallo, du bist ganz schön flott unterwegs! Nein, habe ich noch nichts davon gehört bw. gelesen. Schau ich mir gern mal an. Ja bitte, das klingt spannend, würde mich interessieren wie das genau ist und schmeckt. Also du hast da einen Mixer mit fertigen Gläsern?? Ich muss ja sagen, dass ich aus d...
von Zubishi
Di Apr 25, 2023 2:32 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 7644
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Re: Was kocht ihr heute....?

Ulrike M. hat geschrieben:
Mi Feb 21, 2018 10:30 am
Bei uns gibt es Quiche Lorraine
Das ist meine absolute Spezialität! Den Teig mache ich mit frisch gemahlenem Kamut Mehl. Da wird der Rand extra fluffig
Machst du sie mit Lauch oder Frühlingszwiebel?

Ich hatte heute Sauerkraut auf Löwenzahn Bett :)
von Zubishi
Di Apr 25, 2023 2:27 pm
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?
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Re: Mixer für warme Mahlzeiten- eure Erfahrungen?

Bisher hatte ich nur so einen "normalo" Mixer für kalte shakes. Davor mal so einen tollen Entsafter-Shredder für Karottensaft, den ich leider verschenkt habe, denn das Reinigen war mir zu mühsam. Ich bereue es nachträglich, denn mittlerweile würde ich auch die geshredderten Gemüse Reste verwenden un...

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