Und da CBD aus Hanf gewonnen wird, sind CBD-angereicherte Produkte wie Öle, Esswaren und topische Präparate inzwischen im ganzen Land erhältlich. Warum also wird CBD als das neue Superfood gepriesen?
CBD - eine kurze Definition
CBD ist die Abkürzung für Cannabidiol und ist eines der vielen Cannabinoide, die in der Hanfpflanze vorkommen. Im Gegensatz zu THC hat CBD keine psychoaktiven Eigenschaften, so dass es nicht high macht. CBD wird häufig wegen seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet, die unter anderem die Linderung von Angstzuständen, Schmerzen und Entzündungen umfassen. Manche Menschen verwenden es auch, um Schlafprobleme und Hautkrankheiten wie Akne zu lindern.
CBD kann auf verschiedene Weise eingenommen werden, z.B. oral, sublingual, äußerlich und durch Inhalation. CBD-Öl ist die beliebteste Methode, CBD einzunehmen, da es einfach ist, die Dosis abzumessen und es oral einzunehmen. Sublinguale CBD-Produkte sind ebenfalls beliebt, da sie über die Mundschleimhäute direkt in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Topische CBD-Produkte werden direkt auf die Haut aufgetragen und sollen eine lokale Wirkung haben. Schließlich kann CBD auch mit einem Vape Pen oder einem Inhalator inhaliert werden. Es gibt zwar viele verschiedene Möglichkeiten, CBD einzunehmen, aber jede Methode hat ihre eigenen Vor- und Nachteile.
Die möglichen gesundheitlichen Vorteile von CBD
Neue Forschungsergebnisse deuten nun darauf hin, dass CBD auch ein starkes Superfood sein könnte, das die Darm- und Herzgesundheit und vieles mehr verbessern kann. Hier ein Blick auf einige der Möglichkeiten, warum CBD das neue Superfood sein könnte.
Psychische Gesundheit
CBD hat sich als wirksames Mittel zur Behandlung von Angstzuständen und Depressionen erwiesen, zwei der häufigsten psychischen Erkrankungen. Es wirkt durch Interaktion mit dem körpereigenen Endocannabinoid-System, das die Stimmung und die Stressreaktion regulieren kann. In einer Studie hatten die Teilnehmer, die CBD einnahmen, deutlich weniger Angstzustände als die Teilnehmer, die ein Placebo einnahmen.
Entzündungen
CBD kann auch ein starkes entzündungshemmendes Mittel sein. Entzündungen sind eine natürliche Reaktion auf Verletzungen oder Krankheiten, aber chronische Entzündungen können zu einem breiten Spektrum von Gesundheitsproblemen beitragen, von Arthritis bis hin zu Herzerkrankungen. CBD kann helfen, Entzündungen zu reduzieren, indem es die vom Körper produzierten entzündlichen Zytokine blockiert. In einer Studie wurde gezeigt, dass CBD bei der Verringerung von Entzündungen und Schmerzen bei Ratten genauso wirksam ist wie Ibuprofen.
Schlafprobleme
Es hat sich gezeigt, dass CBD auch den Schlaf fördern kann. Schlaflosigkeit ist ein weit verbreitetes Problem, das sowohl physische als auch psychische Folgen haben kann. CBD kann dazu beitragen, die Schlaflosigkeit zu verringern, indem es die Zeit bis zum Einschlafen verkürzt und die allgemeine Qualität des Schlafs verbessert. In einer Studie schliefen die Teilnehmer, die CBD einnahmen, deutlich besser als die Teilnehmer, die ein Placebo einnahmen.
Darmgesundheit
CBD hat sich als starker Verbündeter für die Darmgesundheit erwiesen. In einer Studie wurde festgestellt, dass CBD bei Mäusen mit entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) Entzündungen reduziert und die Darmbarrierefunktion verbessert. CBD könnte auch zur Heilung des Darms beitragen, indem es oxidativen Stress reduziert und das Wachstum neuer Zellen fördert.
Herzgesundheit
CBD ist nachweislich auch für die Herzgesundheit von Vorteil. In einer Studie wurde festgestellt, dass CBD das Risiko der Entwicklung von Arteriosklerose (Arterienverkalkung) verringern kann. CBD soll auch zum Schutz vor Herzschäden nach einem Herzinfarkt beitragen.
Gehirn
CBD könnte auch für die Gesundheit des Gehirns vielversprechend sein. In einer Studie wurde festgestellt, dass CBD die kognitiven Funktionen von Ratten mit Alzheimer-Krankheit verbessert. CBD kann möglicherweise auch dazu beitragen, das Gehirn vor Schäden durch einen Schlaganfall zu schützen.
Hautbeschwerden
CBD kann auch für die Gesundheit der Haut von Vorteil sein. In einer Studie wurde festgestellt, dass CBD Entzündungen reduziert und die Hautbarrierefunktion bei Mäusen mit atopischer Dermatitis (Ekzem) verbessern. CBD kann auch zur Heilung der Haut beitragen, indem es oxidativen Stress reduzieren und das Wachstum neuer Zellen fördern kann.
Wie man Cannabidiol in Rezepten für besseres Wohlbefinden einsetzen kann
Für diejenigen, die CBD in ihre Ernährung aufnehmen möchten, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Erstens ist es wichtig, mit einer niedrigen Dosis zu beginnen und diese je nach Bedarf schrittweise zu erhöhen. Außerdem ist es wichtig, vor der Einnahme von CBD einen Arzt zu konsultieren, da es zu Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten kommen kann.
Beim Kochen mit CBD-Öl ist es wichtig, daran zu denken, dass es nicht über seinen Siedepunkt (160-170 Grad) erhitzt werden sollte. Andernfalls werden die im Öl enthaltenen Wirkstoffe beschädigt. CBD-Öl ist eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Hier sind einige weitere Tipps für die Verwendung von CBD-Öl in der Küche:
- Geben Sie CBD-Öl in Salatdressings oder Marinaden, um den Geschmack zu verbessern.
- Träufeln Sie CBD-Öl über gekochtes Gemüse oder Nudelgerichte.
- Rühren Sie CBD-Öl in Suppen oder Eintöpfe für eine Extraportion Wellness.
- Mischen Sie CBD-Öl mit Honig und streuen Sie es auf Toast oder geben Sie es in Ihren morgendlichen Kaffee oder Tee.
CBD-Öl kann auch beim Backen verwendet werden. Achten Sie nur darauf, dass Sie ein Rezept verwenden, das Fett wie Butter oder Öl verlangt, denn das CBD-Öl kann es nicht ersetzen. Beginnen Sie mit ein paar Tropfen CBD-Öl und erhöhen Sie die Menge je nach Geschmack. Sie können auch mit der Verwendung von CBD-Isolat experimentieren, das geschmacksneutral ist und einfach zu jedem Rezept hinzugefügt werden kann, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Rezept-Tipps mit CBD
Mit CBD angereicherte Lebensmittel werden immer beliebter, je mehr Menschen über die Vorteile von CBD erfahren. Hier sind ein paar Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können:
CBD-infundierter Honig
Mischen Sie 1 Tasse Honig mit 1 Gramm CBD-Isolat. Bewahren Sie den Honig in einem Glas auf und verwenden Sie ihn zum Süßen von Tee oder Kaffee oder als natürliches Heilmittel bei Husten oder Halsschmerzen.
CBD-infundiertes Olivenöl
Mischen Sie 1 Tasse Olivenöl mit 1 Gramm CBD-Isolat. Verwenden Sie es als Salatdressing oder zum Kochen.
CBD-Fruchtgummi-Eis
Mischen Sie 1 Tasse Fruchtsaft mit 1 Gramm CBD-Isolat. Füllen Sie die Gummibärchen in Silikonformen und frieren Sie sie für einen gesunden, köstlichen Snack ein.
Dies sind nur ein paar Ideen für den Anfang - es gibt unendlich viele Möglichkeiten, wenn es um das Kochen mit CBD geht. Werden Sie kreativ und sehen Sie, was Ihnen einfällt!