"Sol" ist ein wunderschön gestaltetes Kochbuch von Ehepaar Sam und Sam Clark aus dem Londoner Kult-Restaurant Moro. Es ist ein Muss für alle, die mediterrane Küche lieben. Das Buch bietet eine Vielfalt an Gerichten aus Südspanien, Nordafrika und der Levante, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen. Bestens geeignet für alle, die neugierig auf neue Aromen sind. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und - was uns besonders gefällt - die Zutatenlisten sind überschaubar und die (meisten) Zutaten leicht erhältlich.
Die leichten, frischen Gerichte sind ideal, um das sonnige Mittelmeer-Flair direkt nach Hause zu holen. Perfekt für kulinarische Entdeckungsreisen in die mediterrane Welt. Fernweh ist mit diesem Buch ebenso garantiert wie kulinarischer Genuss!
Sol
Sam & Sam Clark
ISBN 978-3-8310-4712-3
Preis: € 29,95 €
DK Verlag
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