Feigen in Parmaschinken gewickelt
Zubereitung:
- Für die Feigen in Parmaschinken gewickelt den Honig mit dem Wein verrühren. Die Feigen vierteln und den Schinken der Länge nach halbieren.
- Die Feigen in den Parmaschinken einwickeln und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bei 160° Grad im Backrohr ca. 10 bis 15 Minuten lang braten.
- Mit etwas Honig-Portwein-Gemisch beträufeln und je einen Zahnstocher in die Feigen stecken. Feigen in Parmaschinken gewickelt noch warm servieren.
Tipp:
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche, Schlanke Küche, für Feinschmecker
Zutaten für 20 Portionen:
- 5 Feigen (groß)
- 4 EL Honig
- 50 ml Portwein (oder Rotwein)
- 10 Scheibe(n) Parmaschinken