Maroni-Mus
Zubereitung:
- Für das Maroni-Mus das Schlagobers aufschlagen.
- Das Maronipüree mit Cognac und Vanillemark aromatisieren und das Obers darunter heben und anschließend kühl stellen.
- Servieren Sie zum Maroni-Mus frische Früchte oder Schokoladenkuchen.
Tipp:
Maroni-Mus ist ein feines Herbstdessert, das aufgrund der Inhaltsstoffe der Maroni äußerst gesund ist!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Schweiz
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Maronipüree
- 30 ml Cognac
- 400 ml Schlagobers
- 1/2 Vanilleschote (Mark davon)