Tomatenaufstrich
Zubereitung:
- Für den Tomatenaufstrich den Frischkäse mit Olivenöl gut verrühren, Tomaten untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp:
Mit Oregano oder Basilikum gewürzt, schmeckt der Tomatenaufstrich herrlich mediterran.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 100 g Tomaten (entkernt, fein gewürfelt)
- 200 g Frischkäse
- Meersalz
- 1/2 TL Olivenöl
- Pfeffer