Pizza Salami scharf
Zubereitung:
- Für die Pizza Salami den Mozzarella und die Salami in dünne Scheiben schneiden. Pizzateig dünn ausrollen, an den Enden einen Rand drücken und diesen mit etwas Olivenöl bestreichen.
- Tomatensauce auf den Pizzateig streichen und mit Pizzagewürz würzen. Mozzarellascheiben daraufgeben und mit Salamischeiben belegen.
- Einige Tropfen Olivenöl darüberträufeln und bei 200 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.
Tipp:
Die Pizza Salami vor dem Servieren noch mit ein paar frischen italienschen Kräutern belegen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Italien
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Pkg. Pizzateig
- 200 ml Tomatensauce
- 120 g Mozzarella
- 200 g Salami (kleine, scharfe)
- 3 TL Pizzagewürz
- Olivenöl