Abendtrunk
Zubereitung:
- Für den Abendtrunk alles im Mixer fein pürieren und statt des Abendessens trinken.
Tipp:
Allen Zutaten für den Abendtrunk wird aus verschiedenen Gründen beruhigende, entspannende und Stress reduzierende Wirkung zugeschrieben.
Die Leinsamen 8 Stunden im Wasser weichen lassen, gut spülen, 2 Tage keimen lassen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: Schnelle Küche, Schlanke Küche, vegan, vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Apfel (mit Schale)
- 1 Stk. Banane
- 300 ml Maracujasaft
- 10 Blatt Kopfsalat
- 1 EL Kamillenblüten (frische, oder 1 TL getrocknet)
- 2 TL Leinsamen (gekeimt)
- 3 Stk. Paranüsse (2 Stunden vorher im Wasser einweichen)
- Einige Blatt Zitronenmelisse