Topfen-Apfel-Creme
Zubereitung:
- Für die Topfen-Apfel-Creme das Qimiq glatt rühren.
- Die restlichen Zutaten unterrühren.
- Die Topfen-Apfel-Creme portionieren und kühl stellen.
Tipp:
Die Topfen-Apfel-Creme schmeckt gut gekühlt am besten!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 125 g QimiQ
- 250 g Magertopfen
- 100 ml Apfelsaft
- 200 g Apfel (grob gerieben)
- Zitronensaft (nach Geschmack)
- 1 EL Honig
- Zimt
- Zucker (nach Geschmack)