Spiderling
Zubereitung:
- Für das Pfirsich-Ananaskompott die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen und abschälen, in Spalten schneiden.
- Ananas abschälen, Strunk herausschneiden, in Streifen, danach in Scheiben schneiden. Etwas Wasser in einen Topf geben, Ananas und Pfirsichspalten zugeben, einmal aufkochen lassen, zuckern und Zitronensaft hinzufügen.
- Ausgekühlt servieren.
Tipp:
Das Pfirsich-Ananaskompott kann man auch herrlich für Bowle verwenden.