Holunderblüten-Eis mit Haferkeksen und Zitronenmelisse
Zubereitung:
- Die Haferkekse zerbröseln.
- Holunderblütensirup und Zitronensaft vermischen.
- Das Sorbet in einer Schüssel anrichten. Mit dem Sirup beträufeln, mit den Keksen bestreuen mit frischer Zitronenmelisse garnieren.
- Sofort servieren.
Tipp:
Sie können das Hollersorbet auch selbst zubereiten.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 2 Stk. Holunderblütensorbet (siehe Tipp)
- 5 EL Holunderblütensirup
- 1 EL Zitronensaft
- 10 Haferkekse
- 10 Blatt Zitronenmelisse