Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

• 250 g Extrawurst (in Streifen geschnitten)
• 1 Stk. Zwiebel (kleine, fein gehackt)
• 2 Stk. Essiggurken (klein geschnitten)
• 100 g Bohnen (rote)
• 75 g Mayonnaise
• 2 EL Ketchup (scharfes)
• etwas Chilipulver (je nach Geschmack)
• 125 g Sauerrahm
• Salz
• Pfeffer