Zwiebel-Paprika-Senf
Zubereitung:
- Für den Zwiebel-Paprika-Senf die Zwiebel schälden und ganz fein zerkleinern. Vom Spitzpaprika die Kerne entfernen und den Paprika fein zerkleinern.
- Zwiebel und Paprika mit dem Senf vermischen.
Tipp:
Der Zwiebel-Paprika-Senf passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Grillwürstel.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 5 Portionen:
- 20 dag Estragonsenf
- 1 Stk. Spitzpaprika (roter)
- 1 Stk. Zwiebel (mittelgroß)