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Erdbeer-Soja-Shake

katrink / User

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen und vom Blätterteil befreien. Halbieren und mit der Soja-Milch in den Mixer geben.
  2. Gut durchmixen und ca. 1/2 Stunde kalt stellen, oder aber schon kalte Milch oder Eiswürfel für den Shake verwenden.
  3. Shake in Gläser füllen und servieren.

Tipp:

Gut schmeckt der Erdbeershake auch noch mit einem Schuss Kokosmilch und oben drauf ein bisschen Kakaopulver.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: laktosefrei, vegan, vegetarisch

Zutaten für 3 Portionen:

  • 500 g Erdbeeren
  • 200 ml (Soja-)Milch (evtl. mit Vanillegeschmack)