Rumkugeln
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig rühren. Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen.
- Kakao, Kaffee, Rum und Haselnuss hinzufügen, Buttermasse untermischen und für 5-10 Minuten kalt stellen.
- Kugeln formen und die Rumkugeln in Schokoladenstreuseln oder in Kokosette wälzen.
Tipp:
Die Rumkugeln können natürlich auch in bunten Streuseln oder Kakaopulver gewälzt werden.
Eine Frage an unsere User:
Worin wälzen Sie Ihre Rumkugeln am liebsten, bzw. womit dekorieren Sie sie am liebsten?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 40 Portionen:
- 125 g Butter
- 125 g Staubzucker
- 350 g Kuvertüre
- 1 TL Kaffee
- 1 EL Kakao
- 4 EL Rum
- 200 g Haselnüsse (gerieben)
- 100 g Schokoladestreusel
- 100 g Kokosett