Sesam-Orangen-Tomaten-Salat
Zubereitung:
- Für den Sesam-Orangen-Tomaten-Salat den Kopfsalat waschen und in kleine Stücke reißen. Orangen mit den Sesamsamen und dem Tahini im Standmixer gut mixen.
- Kirschtomaten halbieren bzw. nach Belieben in kleine Stücke schneiden. Dressing und Tomaten über den Sesam-Orangen-Tomaten-Salat geben und anrichten.
Tipp:
Wenn Sie das Dressing für den Sesam-Orangen-Tomaten-Salat flüssiger haben möchten, oder die Orangen sehr klein sind, geben Sie am besten noch 2 Orangen dazu.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Kopf Kopfsalat
- 4 Orange (geschält)
- 400 g Kirschtomaten
- 50 g Sesam
- 1 EL Tahina (Sesammus)