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Französische Vinaigrette

Zubereitung:

  1. Für die französische Vinaigrette alle Zutaten mischen und gut umrühren. Dann über den Salat gießen.

Tipp:

Wer möchte gibt noch Kräuter der Provence unter die französische Vinaigrette.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 9 TL Olivenöl
  • 4 TL Rotweinessig
  • 2 TL Dijonsenf
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Salz
  • 4 TL Wasser