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Zuckerfreie Avocadokekse

Julesss / User

Zubereitung:

  1. Für zuckerfreie Avocadokekse zunächst die Zitrone auspressen und 1 EL Chia-Samen beimengen.
  2. In einem Mixer Rosinen, Avocado und Hälfte der Haferflocken kurz grob zerkleinern. Alle Zutaten durchrühren.
  3. Mit 2 Löffeln jeweils "Kleckse" auf ein Backblech geben und Kekse formen. Zuckerfreie Avocadokekse im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.

Tipp:

Zuckerfreie Avocadokekse sind sehr variabel - das Rezept kann mit sooo vielen Zutaten ergänzt oder individuell abgeändert werden. Natürlich kann auch Zucker und dergleichen beigemengt werden. Aber das Rezept bietet auch ohne Zucker mal eine tolle Alternative!

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Eigenschaften: vegan, vegetarisch, Schlanke Küche

Zutaten für 10 Portionen:

  • 1 Avocado
  • 1 Zitrone
  • 3 Handvoll Rosinen
  • 1 EL Chia-Samen
  • 3 EL Haferflocken