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Himbeer-Einhorn-Bier

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Zubereitung:

  1. Für das Himbeer-Einhorn-Bier die Himbeeren waschen und pürieren, durch ein Sieb streichen damit keine Kerne ins Bier kommen.
  2. Die pürierten Himbeeren mit 100 ml Bier gut vermischen, mit dem restlichen Bier in ein Glas aufgießen und kurz umrühren, damit die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
  3. Das Himbeer-Einhorn-Bier gut gekühlt genießen.

Tipp:

Nach Wunsch noch Zuckerglitzer auf den Schaum vom Himbeer-Einhorn-Bier streuen!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 300 ml Weißbier
  • 125 g Himbeeren