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Sepp, was machst du? Kinderjause im Glas

Sepp Schellhorn

Zubereitung:

  1. In Schichten in ein leeres, ausgewaschenes Marmeladenglas alle Zutaten einfüllen und verschließen.

Tipp:

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 30 g Langkornreis (gekocht)
  • 1 Handvoll Erbsen (gekocht)
  • 20 g Karotte (roh – fein geschnitten)
  • 20 g Stangensellerie (roh – fein geschnitten)
  • 20 g Lauch (roh – fein geschnitten)
  • 1 Stk. Radieschen (in Scheiben)
  • 2 Stk. Cherrytomaten (halbiert)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Reisessig (mild)