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Melonensaft

rami ben ami istockphoto.com

Zubereitung:

  1. Die Wassermelone schälen und entkernen.
  2. Das Fruchtfleisch grobwürfelig schneiden und gemeinsam mit Zucker nach Belieben, Basilikumblättern und einigen Eiswürfeln (je nach gewünschter Sämigkeit mehr oder weniger) mixen.
  3. Sofort in Gläser füllen und servieren.

Tipp:

Der Melonensaft kann auch mit verschiedenen Melonen gemixt werden. Statt Basilikum harmoniert auch Rosmarin besonders gut mit Wassermelone.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Stk. Wassermelone
  • Zucker (nach Belieben)
  • Basilikumblätter