Rotweinkuchen
Zubereitung:
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Die Butter bei milder Wärme auflösen. Die Eier trennen, das Eiklar gut steif aufschlagen. Alle Ingredienzien gut durchrühren. Die Eiklar am Schluss vorsichtig unterziehen.
- Backzeit: 60 Min. bei 175 °C
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- 400 g Butter (oder Margarine)
- 400 g Zucker
- 400 g Mehl
- 6 Eier
- 125 ml Rotwein
- 30 g Kakao
- 10 g Gustin
- 200 g Schockolade
- 1 Vanillezucker
- 1 Backpulver
- 1 EL Zimt