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Blitzkuchen Mit Mandelkerne Und Haselnüsse

Zubereitung:

  1. Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
  2. Alle Ingredienzien für den Kuchen in eine grosse Schüssel füllen, mit dem Schwingbesen derweil zwei Min. gut durchrühren.
  3. Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen, das Kuchengitter in die Mitte einschieben. Die Tortenspringform gut mit Butter einfetten, die Menge in die Form befüllen. In den Herd schieben und derweil zirka vierzig min backen.
  4. Den Kuchen aus dem Herd nehmen, abkühlen, stürzen und mit dem Staubzucker besieben.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Kuchen & Torten

Zutaten für 1 Portionen:

  • 3 EL Butter (zimmerwarm)
  • 1 Tasse(n) Mehl
  • 1 Tasse(n) Zucker
  • 1 Tasse(n) Mandelkerne (gemahlen)
  • 1 Tasse(n) Haselnüsse (gemahlen)
  • 1 Tasse(n) Haferflocken
  • 1 Tasse(n) Milch
  • 3 EL Schoko (Pulver)
  • 2 Eier
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 3 EL Staubzucker (zum Bestreuen)