Käsespieße in Bierteig
Zubereitung:
- Vollkornbrot in Dreiecke schneiden, Tilsiter in gleich große Stücke teilen, abwechselnd Brot und Käse auf Metallspieße stecken. Dazwischen mit etwas Thymian bestreuen, durch den Bierteig ziehen und im heißen Backfett ausbacken. Heiß servieren.
Tipp:
Dazu passen verschiedene Blattsalate.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 10 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 600 g Tilsiter
- Thymian
- Backfett
- Bierteig (s. Rezept)