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Orangensalat

l.isa.s

Zubereitung:

  1. Orangen von der Schale befreien, filetieren und mit Himbeeren und Saft einer Zitrone mischen. Mit Honig nach Wunsch süssen. In Schalen befüllen und mit Mandelstiften überstreuen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Region: Österreich

Zutaten für 4 Portionen:

  • 600 g Orange
  • 200 g Himbeeren
  • Honig
  • 2 EL Zitrone (Saft)
  • 30 g Mandelstifte