Gratiniertes Brot
Zubereitung:
- Tomaten waschen. Tomaten, Kapernfrüchte und Mozzarella in Scheiben schneiden.
Brot mit Brunch bestreichen. Nacheinander mit Tomaten, Kapernfrüchten und Mozzarella belegen. Unter dem heißen Grill des Backofens ca. 5 Minuten gratinieren. Mit Schinken belegen und mit Pfeffer bestreuen.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 2 Portionen:
- 3 Stk. Cocktailtomaten
- 8 Stk. Kapernfrüchte (aus dem Glas)
- 70 g Mozzarella
- 1 Stk. Pita-Brot
- 80 g Brunch Paprika-Peperoni
- 4 Scheibe(n) Parmaschinken
- Pfeffer (frisch gemahlen)