Im Kochbuch speichern Print

Philadelphia-Beerengratin

Kraft Foods

Zubereitung:

  1. Für das Philadelphia-Beerengratin Philadelphia mit Eigelb gut verrühren.
  2. Eiklar mit Staubzucker zu einem festen Schnee schlagen und unter die Philadelphia-Masse heben.
  3. Beeren in einen Teller setzen, Philadelphia-Gratin-Masse darüber geben und im Backrohr bei 175 °C mit Grill Oberhitze für ca. 3-5 Minuten backen, bis die Masse zu bräunen beginnt.
  4. Das Philadelphia Beerengratin noch warm servieren.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kindergerichte, Jause, Dessert warm

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch, für Feinschmecker, Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 175 g Philadelphia Balance Natur
  • 2 Stk. Eier
  • 25 g Staubzucker
  • 400 g Beeren (frisch oder tiefgefroren)