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Schweinsbraten aus der Heißluftfritteuse

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Schweinsbraten
  • Kochdauer
    >60 min
  • Schwierigkeit

  • 994 Bewertungen

Zutaten

Portionen: 4

  •   1200 g Schweineschopf (alternativ Karree)
  •   3 Knoblauchzehen
  •   Salz (grob)
  •   1 TL Pfefferkörner (schwarz)
  •   2 Gewürznelken
  •   1 1/2 EL Pflanzenöl
  •   1 TL Rosmarin
  •   5 Kürbiskernen
  •   1 Bund Suppengemüse
  •   1 Lorbeerblatt
  •   200 ml Bier
  •   200 g Lauch
  •   200 ml Rindsuppe
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