Rezept
Gugelhupf mit Mohnfülle
Für den Gugelhupf mit Mohnfülle die Gugelhupfform vorbereiten. Dann alle Zutaten für den Teig der Reihe nach in eine Germteigschüssel geben und mit einer Gabel verrühren.
30–60 MIN
Hobby-Koch
All-In-Häferlkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Haselnussgitti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Das Backrohr auf 175 °C vorheizen. Eine Springform befetten.
- Zucker und Butter in der Küchenmaschine cremig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen. Vanillearoma einträufeln und Zimt einstreuen.
- Mehl mit Backpulver vermischen, sieben und ebenfalls in die Küchenmaschine geben. So viel Milch hinzufügen, bis der Teig eine eher flüssige Konsistenz annimmt.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und 30-40 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Tipp
Mischen Sie etwas fein geriebene Zitronenschale unter den Teig!
sehr gut