Tipps & Tricks rund um den Dampfgarer

Kann man Nudeln im Dampfgarer zubereiten? Mit viel Grad soll man was dämpfen? Wie gelingt der Reis am besten und wie lange dauert es bis die Kartoffeln fertig sind? Diese und viele andere Fragen rund um das perfekte Dampfgaren werden hier beantwortet. Hier erfahren Sie nicht nur, was Sie alles im Dampfgarer zubereiten können und wie so ein Dampfgarer eigentlich funktioniert, sondern auch welche Vorteile Dampfgaren gegenüber "normalem" Kochen hat und welcher Dampfgarer für Sie der Richtige ist.
Dampfgaren ist übrigens ganz einfach. Die Garzeiten sind nahezu ident zur herkömmlichen Zubereitung, die Speisen werden schonender gegart, behalten aber ihre gewohnten Eigenschaften wie Geschmack, Farbe, Form und Struktur. Schmökern Sie in unseren Dampfgarer Rezepten und holen Sie sich Gusto!