Bratkartoffeln

Foto: Nusskipferl

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min

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koema

Zutaten

Zubereitung

Für die Bratkartoffeln die Erdäpfel kochen, schälen und etwas überkühlen lassen. Je nach Größe im Ganzen oder halbiert bzw. geviertelt langsam in einer Öl-Butter-Mischung nach Geschmack bräunen lassen.