Maronistangerl, Maronikringel
<p>Diese feinen Maronistangerl verbinden zartes Maronipüree mit mürbem Teig und sind eine ganz besondere Köstlichkeit für die Advent‑ und Weihnachtszeit. Der Teig wird aufgespritzt oder geformt, gebacken und anschließend oft mit einer Schokospitze veredelt. Ein elegantes Gebäck mit Kastanien‑Charakter, das sich auch ideal verschenken lässt.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Kekse, die wir wirklich backen" von Ingrid Pernkopf & Renate Wagner-Wittula. <a href="https://www.styriabooks.at/shop/kochen-geniessen/kekse-die-wir-wirklich-backen/?srsltid=AfmBOoonXPvG-mbaCA_VwLhxtIs_mGnWPpcfp4hl4PBdRhqI9csempQJ" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
das Tunken funktioniert viel einfacher, wenn man die Cake-Pops noch einmal gut kühlt, damit die Schokoschicht von den Stielen sich gut mit den Kugeln verbindet. Sonst fallen die Kugeln gerne in die Glasur.
Werd ich testen, hab einen Schokoteig der verarbeitet gehört - ich denke aber da kann ich mir die Butter sparen!?
gute Idee für Keksverwertung
lecker
Super toll, sehr nett!