
Mayonnaise - Grundrezept
<p>Dieses Grundrezept für Mayonnaise kombiniert Eidotter mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Senf. Durch langsames Einrühren von Öl entsteht eine cremige Emulsion. Perfekt als Basis für diverse Saucen und Dips.</p>
5–15 MIN
Eier-Koch
Super Rezept die Kombination, schmeckt aber auch auf Faschierten Laibchen.
Wäre auch eine leckere Marinade für Sparerips.
Gefällt mir sehr gut!
gut
Sehr gut