Rezept
Kürbis-Risotto
<p><br />Unser Kürbis-Risotto ist ein cremiges und aromatisches Gericht, das besonders in der Herbstzeit beliebt ist. Es wird mit Arborio- oder Carnaroli-Reis zubereitet, der langsam in Brühe gekocht und ständig gerührt wird, bis er eine cremige Konsistenz erreicht. Hinzu kommt fein gewürfelter Kürbis, der dem Risotto eine süßliche Note und eine wunderschöne orange Farbe verleiht.</p>
Meinem Mann und mir schmeckt die Dillsauce mit Semmelknödeln sehr gut.
Bei uns auch, gabs bei meiner Oma
bei uns gibts die Dillsauce auch zusammen mit Frankfurter Würstel (wenn es mal schnell gehen muss)
gut