Rezept
Erdbeereis
>60 MIN
Eier-Koch
Erdbeereis laktosefrei
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Helpi
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Erdbeereis den Erdbeersaft mit dem Staubzucker und den Erdbeeren mischen. Mischung mit dem Mixer mixen, in eine Silikonform füllen und im Gefrierfach erst eine Stunde frieren.
- Heraunehmen, durchrühren und das Durchrühren noch zweimal im Abstand von je etwa 30 Minuten wiederholen.
- Leicht angetaut mit Erdbeeren und einem Baisertupfen dekoriert servieren.
Tipp
Das Erdbeereis mit Kokosraspel bestreuen. Probieren Sie das Erdbeereis einmal mit Kokoswasser, anstatt mit Erdbeersaft.
Habe Kokosmilch anstatt Erdbeersaft genommen und ist sehr fein geworden.