Rezept
Gegrillter Pfirsich mit Ricotta-Grießknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gegrillte Schokobanane
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Bild mit KI generiert
Die gegrillte Schokobanane ist der perfekte Dessertklassiker für den Grill. Reife Bananen werden eingeschnitten, mit zart schmelzender Schokolade gefüllt und direkt in der Schale gegrillt, bis die Schokolade herrlich cremig ist und die Banane wunderbar weich wird. Ob als süßer Abschluss eines Grillabends oder als schnelles Dessert für Groß und Klein – dieses einfache Rezept gelingt mit wenigen Zutaten und sorgt garantiert für Begeisterung.
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Zutaten
Zubereitung
- Für die Gegrillte Schokobanane eine Banane auf der Innenseite mit einem Messer aufschlitzen. Im Fruchtfleisch eine Art Tasche bilden. In die Tasche etwas Zimt streuen. Mit Schokoladestückchen auslegen.
- Die Bananen in Alufolie wickeln und auf den Grill legen.
Wenn die Schalen dunkel werden sind die Schokobananen fertig.
Tipp
Sie können die Gegrillte Schokobanane noch mit Schlagobers, Mandelblättchen oder einem Minzeblatt verzieren.
Wenn Sie die Schokobanane etwas gehaltvoller wollen, träufeln Sie noch etwas Alkohol Ihrer Wahl über die Schokolade.
Ich empfehle für das Überträufeln der fertig gegrillten Schokobananen echten Jamaica Rum, schmeckt einfach köstlich!
Bei mir wird die Alufolie gespart und die Banane kommt "nackig" auf den Grill, gefüllt mit Nuss-Nougatschoko.Wir Frauen verfeinern sie dann mit Eierlikör, die Männer lieber mit Metaxa oder ähnlichem.Und eine Kugel Vanilleeis macht sich auch sehr gut dazu
Schlagobers dazu passt auch gut
Ich finde das richtig super! :-)Das ist schon seit Jahren unser Nachtisch beim Grillen.Ein heißer Tipp ist auch Banane mit Rohrzucker oder Honig und Zimt.... *KÖSTLICH*
Wird die Banane indirekt oder direkt gegrillt? Sollte ich mit Folie oder ohne?