Schweinsripperl
>60 MIN
Hobby-Koch
Geselchte Ripperl aus dem Druckkochtopf
Zubereitung
- Knoblauch und Karotten vierteln, Zwiebel halbieren und die Ripperl mit Wasser bedeckt eine halbe Stunde im Druckkochtopf kochen.
- Ausdünsten lassen und mit frisch gerissenem Kren servieren.
Tipp
Zu den Ripperl passt zum Beispiel Käferbohnensalat mit Kernöl.
gut
toll
lecker
oder Kraut und Knödel dazu
Kartoffelsalat passt auch dazu