Mandelmakronen
30–60 MIN
Eier-Koch
Grüne Linzeraugen
Zubereitung
- Die gekühlten Zutaten zu einem Mürbteig verkneten, 1 Stunde kühl rasten lassen.
Den Teig 3mm dick ausrollen und runde Scheiben (ca. 5cm) ausstechen. Bei der Hälfte der Scheiben in der Mitte einen kleinen Kreis ausstechen.
Alle Scheiben auf ein mit Backpapier vorbereitetes Blech legen und im vorgeheizten Rohr bei 180°C hellbraun backen.
Ausgekühlt je eine gelochte und eine ungelochte Scheibe mit Kiwimarmelade zusammensetzen.
Sehr gut
Tolle Idee mit der Kiwimarmelade.Sehr köstlich!
sehr lecker und wirklich nicht so schwer
Exotisch und gut!
tolle Idee