Rezept
Boeuf Bourguignon
<p>Boeuf Bourguignon ist ein traditionelles französisches Schmorgericht aus zartem Rindfleisch, das in einer aromatischen Rotweinsauce langsam gegart wird. Mit Wurzelgemüse und Kräutern wird dieser Eintopf besonders geschmackvoll. Perfekt für ein festliches Essen oder besondere Anlässe.</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Die ess ich immer wieder gerne - meistens verwende ich für´s Haschee Wurst, Speck und Fleischreste
Gutes Rezept für Hacheeknödel, besser sind aber G`HACKKNÖDEL, in diese kommt nur in Gemüsesud gekochtes Schädel - oder Bauchfleisch mit Gewürzen hinein. Beste Beilage: Warmer Krautsalat, am besten mit Ganslschmalz .
Sauerkraut und Rahmkren dazu, ist ein Gedicht
immer wieder sehr gut mit Sauerkraut
gut