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Heidelbeeren mit Birkenzucker

Foto: Eva

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Eva/ User veröffentlicht am 17.08.2017

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evagall

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Heidelbeeren mit Birkenzucker Heidelbeeren waschen, mit dem Zitronensaft und dem Birkenzucker vermengen. Mit dem Stabmixer zerkleinern und ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
2. Sicherheitshalber eine Gelierprobe machen und noch heiß in Twistoffgläser einfüllen.

Tipp

Die Heidelbeeren mit Birkenzucker mit etwas Vanille verfeinern.

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