Rezept
Orzo mit Zucchini und Zitrone
<p>Ein unkompliziertes Comfort-Food: bissfester Orzo trifft auf in Olivenöl angebratene Zucchini, Schalotten und zitronige Scheiben – die Krönung bildet eine samtige Buttersauce aus heißer Brühe, pürierten Butterstücken und Petersilie. Schnell zubereitet, wärmend und aromatisch ideal für vielseitige Alltagsküche.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Ein Fest für Gemüse" von Parvin Razavi. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/ein-fest-fuer-gemuese/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
(à 470 g Abtropfgewicht) dabei denke ich an Pfirsiche aus der DOSE. Wozu sonst as Wort " Abtropfgewicht"
schmeckt sicher sehr gut
also bei uns gibt es zur Hollunderblütenzeit nirgens 470 g schwere Pfirsiche- überhaupt habe ich noch nie so schwere Pfirsiche jemals gesehen- ich glaube, dass muß die Gesamtmenge sein, nicht a
Wieviel Zucker??
Hallo,mein Hollersaft ist leider viel zu sauer geworden. Hab dein Rezept leider nicht so ganz genau gelesen, sondern nur die Zutaten. Du schreibst gleich im ersten Absatz, dass man das Wasser mit Zucker aufkochen soll, nur steht in deinen Zutaten kein Zucker! Wieviel soll man denn nehmen?LG Sandra