Mürbteigkekse
30–60 MIN
Eier-Koch
Ingwerbrot
Zubereitung
- Für das Ingwerbrot die Butter und Zucker schaumig rühren und mit dem geschlagenem Ei vermischen. Die übrigen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge dazurühren.
- Teig in eine ausgebutterte Kastenform füllen und das Ingwerbrot im nicht zu heißen Ofen (180°C) goldbraun backen.
Tipp
Mit der wärmenden Wirkung des Ingwers schmeckt das Ingwerbrot vor allem Winter gut.
mit Backsoda ist vermutlich Natron bzw. Speisesoda gemeint, oder lieg ich da falsch?
gut