Rahmsuppe mit Schimmelkäse
15–30 MIN
Eier-Koch
Jacobsmuscheln im Paprikasud
Zubereitung
- Olivenöl anschwitzen, mit Suppe löschen und kochen. Die Jacobsmuscheln von dem Rogen befreien, würzen und jeweils nach Wahl mit oder ohne den Rogen in den Paprikasud Form.
- Garziehen und mit gehackter Petersilie, Basilikum und Knoblauch verfeinern.
- Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt verzieren.
