Rezept
Malakofftorte
<p>Die Malakofftorte ist ein Klassiker der österreichischen Küche, besonders beliebt bei festlichen Anlässen. Diese cremige Torte besteht aus Biskotten, die in Rum-Milch getränkt werden, und einer üppigen Creme aus Butter, Zucker, Eidottern und Mandeln. Mit Schlagobers und Mandelsplittern garniert, überzeugt sie durch ihren zarten Geschmack und ihre ansprechende Optik.</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Sehr gut
Für die Zitronenfüllung schlage ich die Eiklar mit dem Zucker zu einem festen Schnee und vermenge dann die übrigen Zutaten. Somit ist die Füllung nach dem Backen flaumiger.
toll
Zitrone - mein Lieblingsgeschmack
hört sich lecker an