Schoko-Kirschkuchen im Blumentopf
>60 MIN
Hobby-Koch
Kirsch-Blechkuchen
Foto: kristina rütten - Fotolia.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Ein (hohes) Backblech mit Backpapier auslegen. Das Backrohr auf 170 °C vorheizen.
- Butter und Zucker sehr cremig rühren, die Eier nach und nach hinzufügen und alles zusammen zu einer hellgelben dicken Menge aufschlagen.
- Mehl mit Backpulver versieben. Zusammen mit dem Zimt und Mandeln vorsichtig einrühren.
- 1/3 des Teiges auf dem Backblech verteilen. In den Rest des Teiges die gut Kirschen und die Schokolade einrühren. Auf dem Teig verteilen. 40 bis 50 Minuten backen.
- Den Blechkuchen auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Tipp
Sie können den Kuchen auch in einer Springform backen.
Und dazu einen Latte-Macchiato.
Immer wieder gut
Schmeckt hervorragend
sehr gut zum Nachmittagskaffee
Auch mit Weichsel belegt schmeckt dfer Kuchen wunderbar.